خرما بریز کرمان
رونق کشت خرما در کرمان باعث استفاده از این محصول مغذی در فراورده‌های وابسته‌ای مثل خرما بریز است. در پخت این شیرینی خوشمزه از موادی مثل خرما، آرد سبوس‌دار گندم، هل، زعفران، گلاب، پودر دارچین، رازیانه و تخم گشنیز استفاده می‌شود. این شیرینی مقوی به دلیل طبیعت گرم مواد اولیه، پای ثابت وعده‌های افطار و سحر کرمانی‌هاست و یک گزینه مناسب برای خرید سوغات کرمان برای عزیزان‌تان محسوب می‌شود.
