گندم ارزوئیه
شهرستان ارزوئيه با 21 هزار هكتار سطح زيركشت گندم رتبه اول سطح زير كشت و توليد گندم استان كرمان را به خود اختصاص داده است.
به طور معمول برداشت گندم در اين شهرستان از 15 ارديبهشت آغاز شده و تا 15 تيرماه ادامه دارد .
شهرستان ارزوئيه هفت هزار و 500 هكتار آبياري تحت فشار را در مزارع و باغات خود دارد كه در بخش گندم عموما آبياري تحت فشار به صورت كلاسيك سابق انجام مي شود.
